扬子集成灶:灶具火焰为什么是蓝色的? - 扬子集成灶
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扬子集成灶:灶具火焰为什么是蓝色的?

发布时间:2019/12/30 点击量:55



家里的灶具火焰为什么是蓝色的?经过充分燃烧的天然气,都会在燃气灶具火盖上展现出蓝色火焰,专业来讲蓝色火焰是燃气灶具最理想的火焰。


为什么这火焰是蓝色呢?


天然气主要是可燃的碳氢化合物,其本身的燃烧是无色或红色的火焰,但天然气在焰芯与氧气结合时,由于氧气不足,不能完全燃烧,生成了部分一氧化碳,一氧化碳在焰尾处再与氧气充分反应燃烧产生青蓝色火焰,所谓青出于蓝而胜于蓝。所以我们看到天然气的火焰顶部或外部有蓝色,其实是一氧化碳燃烧的结果。


但有些时候我们会发现,自家的灶具点燃的火焰并不是蓝色,而是黄色,火焰模糊,严重的在火焰顶部有黑烟升起,甚至会熏黑锅底。该怎么办呢?


别着急,最专业的解决思路是这样的:


1. 火盖有异物,比如汤水撒漏在火盖,水分蒸发后,盐(NaCl)析出,而盐中的钠离子的焰色反应是黄色,因此清洗火盖即可;


2. 配置有风门调节器的灶具可以尝试加大风门,增加一次进空气量;


3. 清理燃烧器内的铁锈、尘埃及污物;


4. 燃气压力不足时也会有黄焰的现象。